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3大減肥秘訣!多消耗35%熱量

2018-01-25 21:26编辑:admin人气:


3大減肥秘訣!多消耗35%熱量

研究顯示蛋白質相當於脂肪的燃燒器,適當的補充蛋白質可以幫助人們在消化時多燃燒35%的熱量,從而達到減肥的神奇效果。

蛋白質4大神奇作用 消水腫助減重

  1. 蛋白質利於體內鹽分、水分的排出,可以消除神童网水腫預防浮腫。

  2. 蛋白質需較長的消化時間,因此也較不容易感到饑餓,可避免養成吃零食的習慣。

  3. 蛋白質會抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌,避免贅肉的產生。

  4. 不論你攝食多少的蛋白質,它並不會變成無法消失的熱能囤積在體內,而且其中的30%還會因體溫的上升而消耗。

補充蛋白質宜適量 慎選優良蛋白質

雖然蛋白質對於減肥、瘦身有這麼好的效果,更是人體不可缺少的重要營養成分,但也不能沒有節制的攝取。蛋白質攝取太多,會導致電解質與礦物質的流失,形成心律不整,更會增加肝臟的負擔。

當我們吃了過多的碳水化合物,身體會自動儲存為肝醣或脂肪,但是蛋白質不容易被儲存,所以高蛋白吃太多,身體消化、吸收後,就會變成尿素來到腎臟排出,如此一來便造成肝腎負擔,更容易造成肥胖。

攝取太多不好的蛋白質,尤其是經過高溫燒烤,或是油炸、油煎等等烹調方式的劣質蛋白質,易形成致癌物質。若再加上其動物性脂肪與膽固醇氧化,導致壞的膽固醇升高,還會增加罹患心臟病、腦中風的風險。因此我們應該攝入的是適當的優質蛋白質。

究竟怎麼樣才算優質蛋白質?有完整必須胺基酸、高消化率、且容易被人體順利吸收,就是優質蛋白質。優質蛋白質能夠增加飽足感,且蛋白質在腸胃的消化慢,所以在胃裡的時間會更長,可以讓飽足感延長,相對來說,就會減少蛋白質的攝取。

食用蛋白質有技巧

技巧一:

有完整必須胺基酸马会开奖结果、高消化率、且容易被人體順利吸收,就是優質蛋白質。在日常食物中,胺基酸比例跟人體最接近的是蛋,肉類蛋白質則是第二。

不妨從今天開始戒吃動物性蛋白一陣子;或者採取每週只攝取1~2天的減量做法,並選擇優質的肉類蛋白,魚肉為首選,其次是白肉,最後才是紅肉。可以“蔬食”飲食法來達到平衡,但記得要多補充一顆雞蛋及穀物,使胺基酸比例互補,蛋白質的吸收更完整。

技巧二:優質蛋白+含B群的蔬菜 效果加成

優質蛋白質代謝需要大量維他命參與,尤其是維生素B6和B群,所以吃蛋白質時要多補充含有B群的蔬菜,使蛋白質代謝正常,並可預防維他命缺乏問題,增加的纖維素還可幫助排便。

技巧三:每日攝取量40到60公克最健康

一個人一天蛋白質的攝取量差不多在40公克到60公克之間(約一個手掌心大小)。此外,食用燒烤肉類時要小心致癌的可能性,解決知道除了少吃之外,也要同時攝取大量的維他命C。

技巧四:蒸煮、涼拌最恰當

涼拌和蒸熟是蛋白質食物最佳的兩種烹飪方式。涼拌可以保持食物的營養,口感清新,吸收效率也高。蒸食不但將食物的營養價值完全保留於食物之內,不易遭受破壞,而且,蒸食少油脂,能促進瘦身效果。

正確補充蛋白質就會瘦!早午晚這樣吃

早餐:多吃蛋白質

一夜的睡眠之後,要為一天的熱量消耗打基礎,可以多攝取一些蛋白質,讓身體能快快吸收足夠能量。低脂牛奶,煎蛋和麵包都是不錯的高手网選擇。

午餐:蛋白質、澱粉、蔬果比3:2:1

中午要繼續補充能量,以3份蛋白質2份澱粉1份水果的比例,分量充足又沒有負擔。魚類,青菜和白飯中午都可以放心食用。

晚餐:多吃纖維質

晚上新陳代謝變慢,蔬果的比例要跟澱粉一樣多,夜晚的消化吸收才不會受阻,粗糧纖維質豐富又含澱粉,是夜間主食的首選。糙米飯,蛋白,豆製品,青菜都是晚餐好搭檔。

運動後:補充蛋白質

運動後不要馬上吃高蛋白的食品,休息1小時後身體吸收熱量的速度減慢再補充蛋白質,粉紅肌才會穩固。而低脂牛奶和水煮蛋更是運動後補充體力的好選擇。

資料來源:39健康網www.39.net

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(来源:齐中网 http://oddtones.com)

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